โรงแรม The Mira Hong Kong โรงแรมที่เป็นมิตรต่อมุสลิมแห่งปี จัดงานเลี้ยงอิฟตาร์ที่อุดมด้วยวัฒนธรรมร่วมกับ Miramar Travel และสถานกงสุลตุรกี เป็นปีที่สองติดต่อกัน

(SeaPRwire) –   ฮ่องกง, 2 มีนาคม 2569 — The Mira Hong Kong เป็นเจ้าภาพจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำอิฟตาร์ในเดือนรอมฎอนประจำปีครั้งที่สองเมื่อวันที่ 26 กุมภาพันธ์ ที่ผ่านมา ซึ่งเป็นการส่งเสริมความพยายามของเมืองในการวางตำแหน่งตัวเองเป็นจุดหมายปลายทางที่เป็นมิตรกับผู้มุสลิมและเป็นศูนย์กลางระดับภูมิภาคด้านการบริการที่มีความครอบคลุมทางวัฒนธรรม งานจัดขึ้นที่ห้องบอลรูมเพนต์เฮาส์ของโรงแรมซึ่งได้รับรางวัล Muslim‑Friendly Hotel of the Year จากการประกวด Halal in Travel Awards 2025 โดย CrescentRating โดยต่อยอดจากงานอิฟตาร์แรกที่จัดขึ้นในปีที่แล้ว ซึ่งเป็นงานแรกที่จัดโดยโรงแรมหรูในเอเชียส์เวิลด์ซิตี โดยงานนี้จัดขึ้นร่วมกับสถานกงสุลใหญ่ตุรกีประจำฮ่องกง และ Miramar Travel

ในบรรดาผู้เข้าร่วมงานเกือบ 200 คน มีเจ้าหน้าที่ระดับวีไอพีจากรัฐบาลเขตบริหารพิเศษฮ่องกง สมาชิกสภานิติบัญญัติ และผู้นำจากภาคการท่องเที่ยว การบริการ และธุรกิจของฮ่องกง ได้แก่ อาคันตุกะผู้มีเกียรติ – รองหัวหน้าเลขานุการฝ่ายบริหาร, Mr. Cheuk Wing Hing; นักกีฬาโอลิมปิกเหรียญทอง, Ms. Vivian Kong, สมาชิกสภานิติบัญญัติ, Functional Constituency – Tourism; กรรมาธิการการท่องเที่ยว, สำนักวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว, Mrs. Angelina Cheung; รวมถึง Executive Director ของ Hong Kong Tourism Board, Mr. Anthony Lau; โดยมีกงสุลใหญ่จากอีก 12 ประเทศ ซึ่งครอบคลุมประเทศที่มีประชากรมุสลิมเป็นส่วนใหญ่ทั่วตะวันออกกลางและเอเชีย เข้าร่วมด้วย ได้แก่ อียิปต์ คูเวต ซาอุดีอาระเบีย อิหร่าน ปากีสถาน คาซัคสถาน บังกลาเทศ บรูไน มาเลเซีย และอินโดนีเซีย ชุมชนอิสลามในท้องถิ่นมีตัวแทนจากผู้นำขององค์กรปกครอง — The Board of Trustees — ซึ่งเน้นย้ำบทบาทของงานในฐานะการชุมนุมที่มุ่งเน้นทั้งด้านการทูตและชุมชน

เมื่อพระอาทิตย์ตกดิน ค่ำคืนที่มีความหมายเริ่มต้นขึ้นด้วยการอ่านคัมภีร์อัลกุรอานโดยหัวหน้าอิหม่ามแห่งฮ่องกง, Mufti Muhammad Arshad ตามด้วยการละศีลอดเชิงสัญลักษณ์ด้วยอินทผลัมและซุปถั่วเลนทิลในบรรยากาศอันหรูหราของห้องบอลรูมเพนต์เฮาส์ขนาด 10,000 ตารางฟุต ที่ถูกตกแต่งใหม่โดยอ้างอิงถึงมรดกทางสถาปัตยกรรมของอิสตันบูล ด้วยมัสยิดบลูที่มีชื่อเสียงและเครื่องปั้นดินเผาอิซนิก ซึ่งสะท้อนถึงการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรมตามเส้นทางสายไหมระหว่างตะวันออกและตะวันตก

หัวใจหลักของการเฉลิมฉลองคือบุฟเฟ่ต์ฮาลาลที่อุดมสมบูรณ์และหลากหลายซึ่งคัดสรรโดยทีมเชฟของ The Mira Hong Kong โดยนำเสนออาหารตะวันออกกลาง อาหารเอเชีย และอาหารนานาชาติที่หลากหลาย ออกแบบมาเพื่อสะท้อนความหลากหลายของภูมิทัศน์การรับประทานอาหารแบบพหุวัฒนธรรมของฮ่องกง

ไฮไลท์ที่สดใสของการชุมนุมคือตลาดนัดรอมฎอนแบบอินเทอร์แอกทีฟ ที่นำเสนอความอร่อยทางอาหารและวัฒนธรรม: กาแฟตุรกีที่ชงในทรายร้อน, บักลาวาแบบดั้งเดิมกับพิสตาชิโอ, และเพรทเซลตุรกี (ซิมิท) ที่เพิ่งอบสดใหม่ พร้อมด้วยความบันเทิงเช่น การแสดงหนังตะลุงตุรกี, ศิลปะการทำกระดาษหินอ่อน Ebru แบบสด, และดนตรีสด โดยThe Saffron Quartet ซึ่งบรรเลงบทเพลงดั้งเดิมของตุรกีและตะวันออกกลางโดยใช้เครื่องดนตรีแท้ๆ ทำให้ผู้เข้าร่วมงานรู้สึกเหมือนถูกพาไปในอีกยุคสมัยและสถานที่

ในการกล่าวกับผู้เข้าร่วมงาน รองหัวหน้าเลขานุการฝ่ายบริหาร, Mr. Cheuk Wing Hing กล่าวว่า “เรามุ่งมั่นที่จะส่งเสริมการท่องเที่ยวสำหรับผู้มุสลิมและอำนวยความสะดวกในการรับรองฮาลาลต่อไป ตามที่ระบุไว้ในนโยบายของหัวหน้าฝ่ายบริหารปี 2569 เป้าหมายของเราชัดเจน นั่นคือการปรับปรุงบริการที่เป็นมิตรสำหรับผู้มุสลิมสำหรับผู้พำนักในฮ่องกงของเรา และวางตำแหน่งให้ฮ่องกงเป็นจุดหมายปลายทางที่ยินดีต้อนรับสำหรับผู้เยี่ยมชมชาวมุสลิมจากทั่วโลก ผ่านความร่วมมืออย่างยั่งยืน เราสามารถเสริมสร้างชื่อเสียงของฮ่องกงในฐานะเมืองที่มีชีวิตชีวาและครอบคลุม และทำให้ผ้าทอทางวัฒนธรรมของเราอุดมไปด้วยความหลากหลาย”

เมื่อสะท้อนถึงความสำคัญของโอกาสนี้ Mr. Alexander Wassermann, Head of Hotels & Serviced Apartments, Miramar Group กล่าวว่า “เป็นเกียรติอย่างมีความหมายสำหรับ The Mira Hong Kong ที่ได้เป็นเจ้าภาพงานเลี้ยงอาหารค่ำอิฟตาร์ในเดือนรอมฎอนอีกครั้ง ซึ่งเป็นการยืนยันความมุ่งมั่นอย่างต่อเนื่องในการจัดเตรียมพื้นที่อันเป็นเอกลักษณ์ที่วัฒนธรรมต่างๆ ได้เชื่อมต่อกันผ่านการบริการ งานเฉลิมฉลองประจำปีนี้ไม่เพียงแต่ให้เกียรติต่อจิตวิญญาณของรอมฎอน แต่ยังเน้นย้ำถึงความเป็นผู้นำของ The Mira ในการสร้างการต้อนรับที่เป็นมิตรสำหรับผู้มุสลิม ขณะที่เรา terus ปรับปรุงข้อเสนอบริการของเราเพื่อนักเดินทางที่ตระหนักถึงความเชื่อทางศาสนา”

รูปภาพ –